Preço da refeição no Rio fica acima da média nacional, revela estudo
Publicado em 10/03/2014
Segundo levantamento da Assert, valor médio cobrado em estabelecimentos cariocas é de R$ 37,16, enquanto média do país é de R$ 30,14
O Globo Publicado: 10/03/14 - 15h39
RIO - Comer fora de casa no Rio é mais caro do que no resto do país, revelou um levantamento da Associação das Empresas de Refeição e Alimentos Convênio para o Trabalhador (Assert), divulgado nesta segunda-feira. Segundo a pesquisa, a média de preços das refeições na capital fluminense é de R$ 37,16, acima da média nacional, que é de R$ 30,14.
O estudo, conduzido pelo DataFolha, conta com informações de 4.681 estabelecimentos em 49 cidades das cinco regiões do país e mostrou que a refeição no Rio está mais cara que algumas cidades vizinhas, como Macaé (R$ 34,98), Nova Iguaçu (R$ 34) e Niterói (R$ 32,22). Outros destaques no estado são as médias de São Gonçalo (R$ 29,63), Duque de Caxias (R$ 26,98) e Nilópolis (R$ 17,71), que ficaram abaixo da média nacional.
A pesquisa, que está em sua 11ª edição, também revelou que, em todo o país, aumentou a procura pela alimentação saudável, com uma alta anual de 61% no consumo de frutas e de 69%, no caso de verduras e legumes. A preferência por sucos naturais também avançou 70% no mesmo período, segundo a Assert.
Com base nos dados da edição do ano passado da mesma pesquisa, houve um avanço de 10% do preço da refeição, na média nacional, acima da inflação de 5,91% registrada pelo IPCA. No Rio, o avanço foi ainda maior, de 30,98%, na comparação com os R$ 28,37 apurados na edição anterior.